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志華 馬
2023年8月29日讀畢需時 1 分鐘
夏季補身食療 補品不只有花膠
暑假很多家長都想給孩子補一補,這是可以的,但首先建議暑假不要吃寒涼冰凍食物,就是最佳的調養。 補品不是一定要燉花膠。之前跟大家分享過:春夏補陽,秋冬養陰。所以暑假要補一下身體,建議不要吃花膠,可以用以下方法補氣祛濕,達到補陽的目的。 五指毛桃30克 薏米30克...
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志華 馬
2023年8月28日讀畢需時 3 分鐘
潮汕端午節炣(炒)蒜頭飯
潮汕地區地靈人傑,有不少特別的傳統習俗、豐富的傳統文化。端午節潮汕人除了賽龍舟,吃粽子等紀念活動外。還有在當天一般都吃益母草豬肉湯,桃子、耐(即李子:潮汕話把三華李叫“耐”),五果湯(薏米、紅豆、蓮子、白果、百合),以及家家戶戶炒蒜頭飯,潮汕話叫炣蒜頭飯。這些美食在端午節吃...
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志華 馬
2023年8月27日讀畢需時 1 分鐘
祛暑祛濕補虛水鴨冬瓜食療湯
做法:水鴨一只,洗幹凈,冬瓜2斤,北芪25克 當歸5克 薏米30克 生姜3片 煲湯一個小時,加點鹽即可。或者隔水燉2個小時再加點鹽也行。 味道清甜,超級好吃,老小皆宜。 冬瓜味甘、性寒,有消熱、利水、消腫的功效。冬瓜含鈉量較低,對動脈硬化癥、肝硬化腹水、冠心病、高血壓、腎炎...
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志華 馬
2023年8月27日讀畢需時 1 分鐘
天天靚湯,預防勝於治療——鮑魚補血補氣補腎湯
鮑魚補血補氣補腎湯做法:用鮮鮑魚大粒6粒(小粒12粒),殼洗乾凈也放進去一起放進去,加北芪30克當歸6克 枸杞10克,生姜3片 ,豬骨1條煲湯,大約煲1個小時就好,加點鹽適合口味即可。 鮑魚殼清肝明目,滋陰潛陽的作用。鮑魚殼也治療眩暈,眼生白內障,治療肝虛血弱,雀盲等等。鮑...
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