​養生保健，健康生活，由此刻開始

讀紫溪郎中次韻宋劉過《萱草》詩，亦仿學之。 萱草 馬志華 人間遺憾自多愁， 欲孝未能尤倍憂。 萱草雖然聊解郁， 難排往事湧心頭。 次韻劉過萱草 紫溪郎中 人間萬古自多愁， 不獨壺中可解憂。 萱草堂前花未發， 幽思卻已上心頭。 《萱草》 宋·劉過 不盡人間萬古愁，...

2斤桑椹子用攪拌機攪拌成果醬，加蜜1斤，放不粘鍋，小火煮滾，煮時不停攪拌均勻即可 。 功效：《本草綱目》中記載：“桑葚搗汁飲，解中酒毒、利水氣、消腫、滋陰補血，用於肝腎不足、精血虧虛、頭暈目暗、耳鳴失眠、須發早白等。”桑葚也有生津潤燥、烏發明目、生津潤腸、養顏美容的功效，有...

雞屎藤：性平，味甘酸，入心、肝、脾三經。 香港到處可見雞屎藤，雞屎藤也是可以做成粿，做法：雞屎藤先浸泡，洗幹凈，摘取葉，藤也可以剪短，放進攪拌機攪拌成糊狀，再加糯米粉，紅糖，生姜粉，黑芝麻，攪拌均勻就可以做成一塊一塊的雞屎藤粿，(量因人而異，隨喜加減)也可以用花生，芝麻，紅...

據《荊楚歲時記》記載，因仲夏登高，順陽在上，五月是仲夏，它的第一個午日正是登高順陽之日。端午節，端，是“開端”的意思；午，在十二地支中屬火，是陽氣的極致。 所以端午，是意味著一年中陽氣最旺的時候開始了，所以端午節也叫“端陽節”。對於人體來說，端午節後到夏至前後，是一年之中補...

天氣酷熱，有些人即使沒運動，沒做事，靜坐，或者稍微動一動也會渾身是汗，甚至全身濕透，這種情況是病態的出汗，如果睡覺也出汗，醒後反而沒有流汗，這是盜汗，也是病。 給大家一個治療流汗太多的食療方： 北芪30克 當歸6克 黑豆50克 大棗5粒 浮小麥30克 煲豬尾湯。...

暑假很多家長都想給孩子補一補，這是可以的，但首先建議暑假不要吃寒涼冰凍食物，就是最佳的調養。 補品不是一定要燉花膠。之前跟大家分享過：春夏補陽，秋冬養陰。所以暑假要補一下身體，建議不要吃花膠，可以用以下方法補氣祛濕，達到補陽的目的。 五指毛桃30克 薏米30克...

潮汕地區地靈人傑，有不少特別的傳統習俗、豐富的傳統文化。端午節潮汕人除了賽龍舟，吃粽子等紀念活動外。還有在當天一般都吃益母草豬肉湯，桃子、耐（即李子：潮汕話把三華李叫“耐”），五果湯（薏米、紅豆、蓮子、白果、百合），以及家家戶戶炒蒜頭飯，潮汕話叫炣蒜頭飯。這些美食在端午節吃...

馬志華 南瓜糯米拌沙糖， 內陷芝麻煎餅黃。 柔軟甘甜香溢遠， 等閒品味賦詩章。 南瓜的功效與作用 1. 長期食用南瓜，有助於補中益氣，降血脂，降血糖，清熱解毒，保護胃粘膜、幫助消化。其功效主要適用於脾虛弱、營養不良、肺癰、水火燙傷。據《本草綱目》注，南瓜性胃肝、入脾、胃經。...

馬志華 白蓮豆麥當歸參， 薏米黃芪枸杞湯， 補氣除煩清濕熱。 平常調理保安康。 備注:健康粥材料:白蓮子30～50克 白扁豆30～50克 大麥50～100克 薏米30～50克 當歸5克 北芪25克 枸杞20克 紅棗7～9粒...