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據《荊楚歲時記》記載，因仲夏登高，順陽在上，五月是仲夏，它的第一個午日正是登高順陽之日。端午節，端，是“開端”的意思；午，在十二地支中屬火，是陽氣的極致。 所以端午，是意味著一年中陽氣最旺的時候開始了，所以端午節也叫“端陽節”。對於人體來說，端午節後到夏至前後，是一年之中補...

馬志華 菱角分明內餡多， 渾身束縛又如何。 幾經煙火煎熬後， 展露香甜眾口歌。 2023-6-19

潮汕地區地靈人傑，有不少特別的傳統習俗、豐富的傳統文化。端午節潮汕人除了賽龍舟，吃粽子等紀念活動外。還有在當天一般都吃益母草豬肉湯，桃子、耐（即李子：潮汕話把三華李叫“耐”），五果湯（薏米、紅豆、蓮子、白果、百合），以及家家戶戶炒蒜頭飯，潮汕話叫炣蒜頭飯。這些美食在端午節吃...

馬志華 欣逢盛世又端陽， 微信熒屏祝順祥。 荊楚忠魂成史記， 民間角粽盡飄香。 千年更替雲煙遠， 萬里依然碧水長。 百姓只希安樂好， 明君倡導頌賢良。 2021-6-14

端午節又稱端陽節，是一年中陽氣最盛的時段，這段時間天氣炎熱，而空氣中的濕度也增加，蚊蟲蒼蠅滋生，細菌病毒傳播較快，人體也因為汗液無法發散而兼外感，脾氣因為濕氣所困，使得整個人整天懨懨欲睡，四肢困倦，萎靡不振，顯得很懶散，所以五月也稱之為“惡月”或者“百毒月”，古人把五月端午...