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金橘：味酸，甘，性溫，無毒。功效：理氣解鬱，化痰，止渴，消食，醒酒。 主治:食欲不振，感冒咳嗽痰白，久咳不愈，小兒百日咳，降低血脂，胸悶鬱結。急慢性氣管炎，肝炎，膽囊炎，高血壓皆可食用。 做法：金橘7～10粒 北杏仁15克 生薑3片 煲豬骨湯，加點鹽即可。