​養生保健，健康生活，由此刻開始

馬志華 雨水，是春季的第2個節氣，《月令七十二候集解》:“正月中，天一生水，春始屬木，然生木必生水也，故立春後繼之雨水。且東風既解凍，則散而為雨矣。”此時春風遍吹，冰雪融化，空氣濕潤，雨水增多，所以叫雨水。雨水節氣三候是：“一候獺祭魚；二候鴻雁來；三候草木萌動。”古人認為雨...

芡實30克 山藥60克 做法：芡實 先浸泡1小時，再跟豬骨一起煲，大火煮滾，中小火煮1小時，再把山藥、 核桃放進去煮30分鐘 ，加點鹽即可。 功效：健脾益胃、補腎、益精、健腦益智。適用於脾腎氣虛，精氣不固而遺精。腰膝無力，尿頻、記憶力差者。...

新鮮蓮子150克（乾的蓮子50克即可） 新鮮淮山1條 枸杞15克 黨參10克 豬排骨1條 做法：先煮開水，把排骨焯水，把所有材料加進去，加水2公升，煮40分鐘，加點鹽即可。 功效：補腎健脾，寧心安神。 適應症：脾虛 大便稀爛...

【健脾補氣淮山豬骨湯】的用料和制作方法：新鮮淮山1斤 ,豬骨1斤 ,黨參20克 ,黑棗6粒 ,生姜3片, 水2公升，先把豬骨、黨參、黑棗、 生姜、水放進砂鍋煲30分鐘，然後再把淮山放進湯中，慢火煲30分鐘，加鹽適量，即可食用。（除了黨參，其它全部可以吃）...