​養生保健，健康生活，由此刻開始

新年快樂！ 元旦佳節，天氣雖涼，與親朋好友一起品嘗暖暖的湯，暖胃又暖心 【當歸生薑羊肉湯】材料和製作方法：羊肉500克，當歸5克，生薑5片，加鹽適量，水2公升，煲1小時即成。 功效：當歸有補血養血的功效，羊肉養腎氣，溫補氣血，生薑驅寒暖胃，此藥膳具有暖身驅寒，增強免疫力，補...

養生健康中很重要的一個原則是順應陰陽變化即“春夏養陽，秋冬養陰”。春夏順從生長之氣以蓄養陽氣，秋冬順從收藏之氣以蓄養陰氣。“春夏養陽”，即養生、養長；“秋冬養陰”，即養收、養藏。在冬令進補，就是趁冬天精氣伏藏之際，補益精氣，以使來年春夏生長之氣充沛旺盛，苛疾不起。...

竹蓀又名竹笙、竹參，是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類。被人們稱為“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇後”。竹蓀營養豐富，香味濃郁，滋味鮮美，自古就列為“草八珍”之一。 藥用價值： 竹蓀：性寒，味甘 ，無毒。具有清熱解毒，用於咽喉炎，扁桃體炎，胃炎，胃潰瘍，腎炎，...

潮汕地區地靈人傑，有不少特別的傳統習俗、豐富的傳統文化。端午節潮汕人除了賽龍舟，吃粽子等紀念活動外。還有在當天一般都吃益母草豬肉湯，桃子、耐（即李子：潮汕話把三華李叫“耐”），五果湯（薏米、紅豆、蓮子、白果、百合），以及家家戶戶炒蒜頭飯，潮汕話叫炣蒜頭飯。這些美食在端午節吃...

馬志華 鱗葉同心聚玉球， 甘平潤肺解煩憂。 花香寄語祺祥意， 獨許深情共白頭。 趙中振教授【今日正午播放】百合 今天我們來聊好看、好吃、好用的百合。 悅耳的名字 百合的名字起得就很招人喜歡，寓意和諧，百年好合。人們常以百合花贈新婚夫婦，婚宴中的最後一道甜品中，也常見到百合糖...