​養生保健，健康生活，由此刻開始

雞屎藤：性平，味甘酸，入心、肝、脾三經。 香港到處可見雞屎藤，雞屎藤也是可以做成粿，做法：雞屎藤先浸泡，洗幹凈，摘取葉，藤也可以剪短，放進攪拌機攪拌成糊狀，再加糯米粉，紅糖，生姜粉，黑芝麻，攪拌均勻就可以做成一塊一塊的雞屎藤粿，(量因人而異，隨喜加減)也可以用花生，芝麻，紅...

為什麽說夏天無病三分虛？ 進入夏天，不少人有這樣的體驗：容易疲勞，懶懶的沒力氣，食欲不好，頭暈胸悶，多汗煩熱，口苦欲飲，胃腸不適，脘腹疼痛，惡心嘔吐，失眠多夢，怠惰嗜臥，大便不調，形體消瘦等，俗稱“苦夏”，中醫叫“疰夏”。 夏天“無病三分虛”是怎麽回事？...

馬志華 藥食同源稻米香， 下滋陰水上收陽， 金黃補土健脾強。 釀酒蒸糕秈或糥， 止煩護胃北粳良， 養人精氣浩無疆。 2022-6-7

潮汕地區地靈人傑，有不少特別的傳統習俗、豐富的傳統文化。端午節潮汕人除了賽龍舟，吃粽子等紀念活動外。還有在當天一般都吃益母草豬肉湯，桃子、耐（即李子：潮汕話把三華李叫“耐”），五果湯（薏米、紅豆、蓮子、白果、百合），以及家家戶戶炒蒜頭飯，潮汕話叫炣蒜頭飯。這些美食在端午節吃...

馬志華 出身海外譽全球， 隨遇而安無所求。 落地衍生千萬蛋， 當糧做菜健脾優。 2021-11-14

馬志華 漂洋肩負理中來， 短棒公丁好藥材。 除臭驅寒暖脾胃， 愁腸百結解香開。 2021-11-3

馬志華 米麥蒸溶釀制糖， 存真去偽好心腸。 溫中緩急脾安健， 軟硬甘甜益胃康。 2021-10-13

馬志華 禾本稱王白玉球， 消瘡祛痘美人求。 甘甜淡滲健脾好， 藥用常餐抗腫瘤。 2021-10-13

馬志華 南瓜糯米拌沙糖， 內陷芝麻煎餅黃。 柔軟甘甜香溢遠， 等閒品味賦詩章。 南瓜的功效與作用 1. 長期食用南瓜，有助於補中益氣，降血脂，降血糖，清熱解毒，保護胃粘膜、幫助消化。其功效主要適用於脾虛弱、營養不良、肺癰、水火燙傷。據《本草綱目》注，南瓜性胃肝、入脾、胃經。...