志華 馬2023年8月27日讀畢需時 1 分鐘食鹽馬志華 百味之王要屬鹽， 人人烹飪不離它。 佳肴藥用保鮮好， 疥癬咽炎菌毒殺。 趙中振教授說本草：在《本草綱目》金石部中，記載了一種我們每個人、每天都離不開的中藥，那就是有百味之王之稱的---食鹽。 在抗生素出現之前，鹽是外傷第一大殺菌藥，鹽水有殺菌、保鮮、防腐的功效。現在...