志華 馬1月17日3 分鐘今天分享馬齒莧的食療作用馬齒莧,又名酸莧、瓜子菜、長壽菜、五行草等,因“其葉比並如馬齒,而性滑利似莧”,即葉子形狀像馬齒,氣味像莧菜而得名。生於田野路邊及庭園廢墟等向陽處,中國大部分地區均產。夏秋二季採收,略蒸或燙後,曬乾,生用。 從外觀上看,它的葉青、梗赤、花黃、根白、籽黑,青赤黃白黑五種顏色都...