志華 馬2023年8月28日3 分鐘五谷馬志華 五谷豐登養眾人, 蒸糕炊餅益心身。 烹煎炒烤多花樣, 享受飧餐感謝神。 趙中振教授【今日中午播放】從蒸餅到饅頭 《本草綱目》谷部中,李時珍除了記載大米、小麥等五谷雜糧以外,還有酒、醋、醬等發酵制品。 另外還有一些我們餐桌上常見的糧食類成品與半成品,比如米糕、粽子、寒...
志華 馬2023年8月28日3 分鐘食粥馬志華 最愛家常蘿卜粥, 甘香暖胃飽無求。 經年日食身康健, 補益滋陰樂此悠。 趙中振教授【今日正午播放】——粥 李時珍在《本草綱目》里,把粥單列了一項,可見粥的食療滋養作用有多重要。 過去婦女在生完孩子坐月子的時候,氣血俱虧,喝小米粥很合適。醫院病號飯中出現最高頻率的也是...
志華 馬2023年8月28日1 分鐘詠牛馬志華 面朝黃土背朝天, 吃草耕耘無怨焉。 骨肉心肝鮮奶獻, 皮膠大角譜新篇。 【春節特輯】牛年話醜寶 牛年到了,給大家拜年了! 今天我就來說說來自牛身上的藥! 《本草綱目》里面收載了很多與牛相關的藥,可以說牛一身是寶。 究竟能有多少藥,我先給您大概數一下。...
志華 馬2023年8月28日1 分鐘蒜頭泡豉油醋馬志華 大蒜生抽泡醋糖, 收藏久放好芬芳。 傷風感冒全身痛, 食療三天百病康。 2019年暑假,我回老家,久別重逢的944班章嬋芬同學送一瓶蒜頭泡豉油醋,我帶回香港,有時早上吃白粥吃3片蒜頭,感覺很消食開胃。大蒜片片都包含學生的一片真情,很感恩!...
志華 馬2023年8月28日1 分鐘早餐健康粥馬志華 白蓮豆麥當歸參, 薏米黃芪枸杞湯, 補氣除煩清濕熱。 平常調理保安康。 備注:健康粥材料:白蓮子30~50克 白扁豆30~50克 大麥50~100克 薏米30~50克 當歸5克 北芪25克 枸杞20克 紅棗7~9粒...